お米に虫が湧いていた場合、お米本体の処理だけでなく、その発生源となった「米びつ」の徹底的な清掃とリセットが不可欠です。これを怠ると、新しいお米を入れても、米びつの底や隅に残っていた卵や幼虫が再び発生し、悪夢が繰り返されることになります。まず、米びつの中に残っているお米やヌカ、ゴミをすべて取り除き、空にします。次に、掃除機を使って、米びつの内部の隅々まで、残った粉やゴミを徹底的に吸い取ります。特に、蓋の溝や、計量装置の内部など、細かい部分に幼虫が潜んでいることがあるので、ブラシ付きのノズルなどを使って念入りに掃除してください。掃除機で吸い取ったゴミは、すぐにビニール袋に入れて処分しましょう。次に、米びつの素材に応じた洗浄と消毒を行います。プラスチック製やホーロー製の米びつであれば、台所用洗剤を使って、スポンジで隅々まで丁寧に洗い、水でよくすすぎます。その後、最も重要なのが「完全な乾燥」です。洗浄後は、清潔な布で水分をよく拭き取り、さらに風通しの良い場所で、丸一日以上かけて、内部を完全に乾燥させてください。わずかでも湿気が残っていると、カビの原因になったり、生き残った虫が繁殖したりする可能性があります。乾燥後、仕上げにアルコール除菌スプレーを内部に吹きかけ、清潔な布で拭き上げておくと、さらに安心です。桐（きり）などの木製の米びつの場合は、水洗いができないため、固く絞った布で内部を何度も拭き、その後、陰干しで完全に乾燥させます。この時も、アルコールスプレーでの拭き上げは有効です。この徹底的な清掃とリセット作業を行うことで、米びつは再び安全な保管場所として生まれ変わります。新しいお米を入れる前に、このひと手間を惜しまないことが、将来の虫の発生を防ぐ上で非常に重要なのです。